DELTA ESPANDE LA PARTNERSHIP CON SHAKE SHACK PER IL MENU’ DI BORDO E AGGIORNA L’OFFERTA DI PASTI E BEVANDE

Delta e Shake Shack espandono la loro partnership: i deliziosi hamburger della catena statunitense sono infatti ora disponibili in First Class sui voli nazionali di oltre 900 miglia in partenza da Atlanta, Los Angeles, New York-LaGuardia e Seattle. L’offerta verrà successivamente estesa ad altre città.
“Dopo aver servito più di 10.000 hamburger sui voli in partenza da Boston da quando abbiamo lanciato l’iniziativa a dicembre, possiamo dire che i nostri passeggeri sono entusiasti dell’offerta Shake Shack a bordo” ha affermato Stephanie Laster, Managing Director Onboard Service. “Ci impegniamo a lavorare in partnership con i brand che i nostri passeggeri già conoscono e amano, e continuiamo ad elevare lo standard dell’esperienza che offriamo in volo – che si tratti di far trovare a chi vola con noi il cheeseburger che preferisce a 10.000 metri di altezza, o di proporre una varietà di pasti preparati con ingredienti freschi, perfetti per affrontare al meglio il viaggio”.
Lanciato per la prima volta sui voli in partenza da Boston alla fine del 2024, il Cheeseburger Shake Shack ha riscosso immediato successo fra i passeggeri Delta. Preparato con hamburger di manzo Angus al 100% e formaggio, viene servito con un bun di patate tostato. A bordo, i passeggeri possono personalizzare il loro hamburger e creare il caratteristico ShackBurger, con aggiunte come pomodoro, lattuga e la famosa ShackSauce di Shake Shack, tutte servite a parte. Il menù comprende anche patatine, una Caesar Salad e un brownie al cioccolato fondente.
“La nostra partnership con Delta è un modo davvero fantastico per far sì che un numero ancora maggiore di persone possa gustare l’offerta Shake Shack in un momento in cui il senso dell’ospitalità ha un peso davvero importante – ossia quando si viaggia” ha detto Michael Kark, President Global Licensing di Shake Shack. “La risposta che abbiamo ricevuto è stata incredibile e siamo entusiasti di espandere questa partnership, offrendo a un numero ancora maggiore di viaggiatori Delta la possibilità di gustare il loro Shake Shack mentre sono in volo”.
I passeggeri sui voli nazionali in First Class sulle rotte superiori a 900 miglia possono pre-selezionare prima del volo il Cheeseburger Shake Shack come portata principale per il pranzo o per la cena. I passeggeri di First Class possono effettuare e modificare la selezione della portata principale fino a 24 ore prima della partenza utilizzando l’app Fly Delta o il link pervenuto nella loro e-mail, a partire da sette giorni prima della partenza.
Novità di stagione a bordo
Nel 2025 Delta compie i suoi primi cento anni, e per l’occasione Biscoff ha prodotto uno speciale biscotto “Biscoff Sandwich”, disponibile in First Class. Anche i passeggeri in classe Main Cabin e Comfort+ trovano a bordo la speciale confezione Centennial in edizione limitata dei classici biscotti Biscoff e la Extra Pale-Ale Sweetwater 420, prodotta ad Atlanta. E questo è solo l’inizio di diversi aggiornamenti al menù di bordo che verranno introdotti questa primavera, nell’anno in cui Delta celebra il proprio centenario e eleva ancora di più il livello del suo servizio.

Ricette di successo e vini eccellenti
Le polpette brasate di Jon & Vinny con marinara Bianco DiNapoli sono uno dei piatti preferiti a bordo dal 2017, quando Delta ha varato la sua collaborazione con gli chef di Los Angeles. Queste polpette, servite con pane all’aglio e ricotta, si sono rivelate così popolari che non sono mai state rimosse dal menù dal loro lancio, otto anni fa. In passato disponibili solo sui voli in partenza da Los Angeles, le polpette vengono ora servite in First Class anche su collegamenti in partenza dagli aeroporti dell’Ovest del Sud Ovest, da Anchorage ad Austin, e in classe Delta One sui voli in partenza da Cincinnati, Minneapolis, Los Angeles, Orlando, Portland, Seattle, Salt Lake City e Tampa.
Cosa si abbina bene alle polpette? Un bicchiere di vino rosso, ovviamente! Delta continua a investire nel suo programma relativo ai vini di bordo con nuove etichette in arrivo, che si affiancano allo Champagne Taittinger, servito in classe Delta One da questa primavera.
A rotazione, nella carta dei vini di bordo saranno presenti:
• Champagne Taittinger: uno champagne equilibrato, noto per la sua indiscutibile qualità, che si caratterizza per il suo colore oro pallido e tenue, e per bollicine fini e persistenti; il suo aroma è delicato, con note di pesca, fiori bianchi, baccello di vaniglia e brioche percepibili all’olfatto, e sapori di frutta fresca e miele al palato, disponibile in Delta One sui voli internazionali.
• Jordan Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon: un vino che si abbina alla carne di alta qualità, associato ai grandi Cabernet della California. Questo vino raggiunge un perfetto equilibrio tra sapori fruttati, tannini setosi e un finale persistente. Prodotto nello stile di un Bordeaux, il Jordan Cabernet è un vino dal gusto pieno, da abbinare a piatti importanti. Servito sui voli nazionali Delta One.
• Bodegas Riojanas Vina Albina Reserva Rioja: questa Reserva, che nasce in un’annata calda, è vibrante e strutturata, e presenta una vivace acidità di frutti rossi. I ricchi profumi di prugna e lampone sono completati da un tocco di spezie, e lo rendono un ottimo abbinamento per piatti a base di carne rossa. Disponibile sui voli Delta One nazionali e internazionali.
• Nortico Alvarihno Branco: un vino leggero e delicato, perfetto da sorseggiare come intermezzo, osservando il cielo dal finestrino. Si abbina eccezionalmente bene anche a frutti di mare e piatti a base di pollo. Servito sui voli Delta One nazionali.
• Prejuges Chardonnay: questo Chardonnay delizioso della Linguadoca sarà un successo a bordo. Si tratta di un vino incredibilmente versatile che si abbina elegantemente a frutti di mare, verdure, piatti leggeri di pasta o riso, pollame e pietanze di ispirazione mediterranea. Disponibile sui voli Delta One internazionali.
Nuove tendenze e mixer di grido
Ascoltare e rispondere al feedback dei clienti è fondamentale per Delta, anche per ciò che riguarda il servizio a bordo. E poiché i passeggeri chiedono in misura crescente bevande analcoliche, dal 4 marzo Delta propone a bordo, per un periodo limitato su rotte selezionate*, una varietà di bevande analcoliche e mixer premium da acquistare, che possono essere sorseggiate da sole o in abbinamento a una bollicina o a un’altra bevanda, tra cui: • Q Hibiscus Ginger Beer • Lyre’s Amalfi Italian Spritz • Filthy Margarita Mix • Red Bull Energy Drink Special Meals I menù degli Special Meals, per chi segue restrizioni alimentari o ha preferenze specifiche, sono stati recentemente rinnovati per le classi First Class e Delta One sui voli in partenza dagli Stati Uniti. I piatti sono curati dagli chef e prodotti con ingredienti freschi, e i menù vengono aggiornati periodicamente.
“Ogni passeggero dovrebbe potersi sentire a casa quando viaggia con noi, indipendentemente dalle restrizioni che deve seguire o dalle sue preferenze alimentari”, ha affermato Laster. “Questo programma è solo uno dei modi in cui offriamo opzioni coerenti e di qualità ai nostri passeggeri”.
I passeggeri di tutte le classi su specifici voli nazionali e internazionali negli Stati Uniti possono scegliere tra un’ampia gamma di pasti speciali per soddisfare le loro esigenze alimentari; i pasti speciali possono essere richiesti nella sezione MyTrips o contattando Delta almeno 24 ore prima del volo.

• I pasti kosher continueranno a essere preparati e confezionati in una cucina certificata kosher.
  **Disponibili sui voli New York JFK- San Francisco, SFO, New York FK – Los Angeles e Boston – Los Angeles fino a esaurimento scorte.