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Grande occasione per conoscere da vicino il lavoro dei viticoltori e Nicosia una delle aziende più prestigiose dell’ Etna continua e promuove con l’apertura delle proprie porte al grande pubblico come in occasione di questa che è ormai la
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manifestazione dell’enoturismo per antonomasia, capace di essere precursore sul fronte dell’accoglienza verso la quale molte si prefiggono di potenziare nei loro futuri progetti. Quello con Cantine Aperte è ormai un appuntamento che
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richiama centinaia di appassionati che nell’ultimo fine settimana di maggio e che riempiono il giardino e gli spazi della cantina. Dalle verticali di annate storiche alla riscoperta di luoghi storico-architettonici dei vigneti di Monte Gorna recuperati e destinati all’accoglienza, dalla musica etica siciliana passando tra gourmet e degustazioni al calice fino al
divertimento tra concerti. Ce n’è stato per tutti i gusti nel fine settimana per la trentesima edizione di Cantine Aperte che in Sicilia ha coinvolto molte aziende. Calice e via alla scoperta della cantina con belle passeggiate tra i meravigliosi filari godendo di un panorama che solo l’Etna regala che domina il Mediterraneo e tutta Catania! E quale modo
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migliore di conoscere il territorio e le sue mille sfaccettature se non attraverso il vino che il Movimento turismo vino come accaduto già lo scorso anno ha come obiettivo di accrescere la cultura enologica di chi partecipa scegliendo di veicolare l’evento suddividendo le aziende non attraverso le province, ma per mezzo dei territori e quindi Docg, Doc e Sottozone, elementi identitari capaci di raccontare le peculiarità della produzione vinicola territoriale.
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